Sommaren är över men det kan fortfarande komma fina
höstdagar som ger härliga möjligheter att grilla. Grilla är ju så härligt!
Här kommer ett av mina favoritrecept på kycklingfiléer som
jag grillade för några veckor sedan. Hoppas ni gillar det!
Grillad Jack Daniels glazad kyckling
4 portioner
4 st kycklingfiléer
- 3 msk honung
- 3 msk Jack Daniel`s whiskey
- 1 st liten chilifrukt
- 3 msk olivolja
- salt
Börja med att göra glazen. Värm upp olja, honung, Jack
Daniels och chilifrukt. Låt koka ihop och smaka av med salt
När du ska grilla kycklingen pensla på glazen på båda sidor
och fortsätt att strycka på glazen varje gång du vänder kyckligen
Grilla tills att kyckligen är genomstekt och inget är rosa
längre.
