Här kommer ett vegetariskt recept
Hoppas det smakar!
200 g bönpasta
1 burk majs
1 påse brysselkål
20 st körsbärstomater
1 st gullök
250 g cottage cheese
1,5 dl grädde
1,5 tsk grönsaksfond
salt
peppar
Börja med att koka brysselkålen i kokande vatten i 3minuter.
Häll av vattnet. Koka bönpastan enligt förpackningen.
Ska och hacka löken och stek den i en stekpanna. Häll på
bryssekål, tomater, majs, grädde, cottage cheese och grönsaksfond.
Koka ihop under omrörning och smaka av med salt och peppar.
Såsen är klar med cottagen cheesen har smält ihop med grädden.
Severa tillsammas med bönpastan
