En tryffel till blev det. En av mina favoritkombinationer
Hoppas denna blåbärstrtffel smakar!
200 g mörk choklad
0,5 dl vispgrädde
1 dl frysta blåbär
blåbärspulver
ev florsocker
Tina och mosa blåbär. Värm grädden och lägg ner chokladen.
Rör om tills att den blir smält. Häll i blåbärsmoset och rör om
Låt stelna i kylen 1-2 timmar och forma till kulor. Rulla i
blåbärspulver. Kan även blandas med lite florsocker för att få en lite sötare
tryffel
