Ingredienser
2 portion
500 g
lammracks
2 msk
rosmarin
2 msk timjan
1 tsk salt
Så
här gör du
Blanda alla
kryddor och rör ihop. Gnid in rubb i lammracks ochlåt stå
1-2timmar.
Bryn
lammrackens i stekpanna tills den fått färg och fortsätt sedan i
ugnen i ca 15min på 150grader tills att lammet får en temperatur på
60grader
Låt vila
10min innan du skär upp det
