Vad säg om goda kycklingnuggets till fredagsmys?
Ingredienser:
2 st Kycklingfiléer
2 dl pankoströbröd
2 st ägg
salt
peppar
Olja att steka i
Gör så här:
Skär kycklingen i skivor. Vispa upp
ägg i en skål och slanda salt och peppar ihop med panko i en annan
skål.
Vänd ner kycklingskivorna först i
ägget och sedan i panko. Gör så två gånger.
Stek på hög värme i olja tills att
den fått fin färg och kycklingen är genomstekt.
Servera gärna med olika goda såser
Smaklig måltid!!
