Ingredienser:
500 g Morötter
8 dl Vatten
1 st Grönsaksbuljongtärningar
2 dl Creme fraiche
0,5 st Citron
Salt
Gör så här:
Skala och skär morötterna i mindre
bitar
Koka tillsammans med vatten och
buljongtärningar i 15min
Ta av från plattan och mixa ihop med
stavmixer. Tillsätt creme fraiche och citronsaft. Smaka av med salt
