Maj och början av juni har varit riktigt varm och då testade jag att göra glass till Felix som verkligen gick hem! God och svalkande glass utan tillsatt socker, perfekt för varma sommardagar.
Ingredienser
2 mogna bananer
2dl fryst mango
Koka upp vatten och häll över mangon för att snabbt bara tina upp det och bli lättare att arbeta med.
Mixa sedan banan och mango ihop slätt.
Häll upp i isbitsformar och stick ner en pinne och in i frysen över natten eller minst 2-3timmar. Till pinnar använde jag grillpinnar som jag klippte och såg till att det inte fanns några flisor eller vassa kanter.
Hoppas det smakar
