Goda och enkla biffar att göra som passar hela familjen, stora som små!


Ingredienser

4 portioner
3 dl Frysta ärtor
6 st Fryst broccolibuketter
1 st Ägg
1 st Gul lök
2 msk Vetemjöl
Salt
Peppar

Så här gör du

30 minuter

Koka ärtor och broccoli i 5min och ta
av från plattan och slå av vattnet

Skala och hacka löken. Lägg i en
bunke tillsammans med ärtor och broccoli.

Mixa ihop och smaka av med salt och
peppar. Tillsätt mjöl och ägg. Blanda.

Forma till plättar och stek tills de
fått fin färg.

Smaklig måltid!